क्विक पॉट साउथवेस्टर्न चिकन और चावल Recipe Veg

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समृद्ध और स्वाद से भरपूर, यह साउथवेस्टर्न चिकन और चावल इंस्टेंट पॉट में पकाने में त्वरित और आसान है। यह डंप एंड गो रेसिपी एक आसान सप्ताहांत पारिवारिक भोजन के लिए एकदम सही है और 30 मिनट में परोसने के लिए तैयार है। यह एक रक्षक है!

चिकन और चावल दक्षिण-पश्चिमी शैली की थाली में परोसे गए।चिकन और चावल दक्षिण-पश्चिमी शैली की थाली में परोसे गए।

जब त्वरित और आसान रात्रिभोज की बात आती है, तो मैं अक्सर अपने इंस्टेंट पॉट की ओर रुख करता हूं, और यह साउथवेस्टर्न चिकन और चावल की रेसिपी तुरंत परिवार की पसंदीदा बन गई है!

दक्षिण-पश्चिमी स्वादों से भरपूर, यह हार्दिक चिकन और चावल का भोजन बनाना बहुत आसान है। यह एक बेहतरीन संतुलित भोजन है, और पेंट्री स्टेपल से बना है, इसे एक साथ फेंकना आसान है। यदि आप रात के खाने के लिए रुके हैं, तो यह निश्चित रूप से चीजों को जीवंत बना देगा!

मेरा इंस्टेंट पॉट चिकन टिक्का मसाला और इंस्टेंट पॉट चिकन और वाइल्ड राइस सूप भी आज़माएँ!

आपको यह रेसिपी क्यों पसंद आएगी!

  • स्वस्थ: यह एक संतुलित भोजन है जो पूरे परिवार के लिए उपयुक्त है। प्रोटीन में उच्च और वसा में कम, यह घर से बना डिनर एक बेहतरीन स्वस्थ विकल्प है।
  • एक बरतन: यह पूरी रेसिपी सीधे प्रेशर कुकर में पकाई जाती है, इसलिए सफाई करना बहुत आसान है!
  • भोजन की तैयारी के लिए बिल्कुल उपयुक्त: यह साप्ताहिक भोजन की तैयारी और फ्रीजर भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है, बचे हुए भोजन का स्वाद बहुत अच्छा होता है!
एक प्लेट पर साउथवेस्टर्न चिकन और चावलएक प्लेट पर साउथवेस्टर्न चिकन और चावल

सामग्री

  • चावल: इस रेसिपी के लिए सफेद चावल, बासमती, चमेली, या लंबे अनाज का उपयोग करें। ब्राउन चावल को पकाने में अधिक समय लगता है, इसलिए यह इस रेसिपी के लिए काम नहीं करेगा।
  • साल्सा: अपने पसंदीदा साल्सा का प्रयोग करें.
  • फलियाँ: राजमा इस व्यंजन को मसालेदार बनाने का एक शानदार तरीका है। काली फलियाँ भी बढ़िया काम करती हैं।
  • मसाले: मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, जीरा, नमक और काली मिर्च।
  • प्याज और लहसुन: अतिरिक्त स्वाद के लिए.
  • मुर्गा: इस रेसिपी के लिए हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन स्तन सर्वोत्तम हैं, लेकिन आप चिकन जांघों का भी उपयोग कर सकते हैं। काटने से पहले इन्हें स्वादिष्ट सॉस में पकाया जाता है।
  • चिकन स्टॉक: स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना चिकन शोरबा/स्टॉक का उपयोग करें। सब्जी का स्टॉक भी बढ़िया काम करता है, या आप सिर्फ पानी का उपयोग कर सकते हैं।
  • भुट्टा: खाना पकाने के अंत में जमे हुए मकई को मिलाया जाता है। आप डिब्बाबंद का भी उपयोग कर सकते हैं।
दक्षिण-पश्चिमी चिकन और चावल सामग्रीदक्षिण-पश्चिमी चिकन और चावल सामग्री

इंस्टेंट पॉट साउथवेस्टर्न चिकन और चावल रेसिपी

  • इंस्टेंट पॉट में चावल, सालसा, राजमा, प्याज, लहसुन और मसाला डालें और सब कुछ एक साथ मिलाएं।
  • बर्तन में चिकन ब्रेस्ट और चिकन स्टॉक डालें। ढक्कन बंद करें, वेंट को 'सीलिंग' कर दें, और 10 मिनट के लिए मैन्युअल उच्च दबाव पर प्रेशर कुक करें।
  • जब खाना पकाने का चक्र पूरा हो जाए, तो वाल्व को घुमाकर दबाव को मैन्युअल रूप से हटा दें, और पूरा होने पर ढक्कन को सावधानीपूर्वक खोलें।
  • – चिकन ब्रेस्ट को निकालकर एक बाउल में रखें और दो कांटे से काट लें. बर्तन में चावल के मिश्रण में कटा हुआ चिकन और मकई डालें और सभी चीजों को एक साथ मिलाएँ।
  • अपने पसंदीदा साउथवेस्टर्न टॉपिंग (कटे हुए चेडर, कटे हुए एवोकैडो, नींबू का रस और क्रैकर्स) के साथ गर्मागर्म परोसें।
प्रेशर कुकर में साउथवेस्टर्न चिकन और चावल बनाने के निर्देशप्रेशर कुकर में साउथवेस्टर्न चिकन और चावल बनाने के निर्देश

क्या आप इसे समय से पहले बना सकते हैं?

हाँ! जब आप इसे बनाते हैं तो जाहिर तौर पर इसका आनंद लिया जा सकता है, लेकिन यह भोजन की तैयारी के लिए भी बहुत अच्छा है। एक बार ठंडा होने पर, इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और यह फ्रिज में 4 दिनों तक और फ्रीजर में 3 महीने तक अच्छी तरह से रहेगा। यदि जम गया है, तो दोबारा गर्म करने से पहले रात भर रेफ्रिजरेटर में पिघलाएँ। गर्म होने तक स्टोव पर बर्तन में गरम करें।

क्या आप इसे मांस-मुक्त बना सकते हैं?

बिल्कुल! यदि आप मांस-मुक्त व्यंजन पसंद करते हैं, तो बस चिकन ब्रेस्ट को हटा दें और चिकन स्टॉक को सब्जियों से बदल दें। आप चिकन के स्थान पर बीन्स का एक और डिब्बा जोड़ सकते हैं, या मशरूम, शिमला मिर्च या गाजर जैसी अन्य सब्जियाँ जोड़ने का प्रयास कर सकते हैं।

इंस्टेंट पॉट साउथवेस्टर्न चिकन और चावल प्लेटों पर परोसे गए।इंस्टेंट पॉट साउथवेस्टर्न चिकन और चावल प्लेटों पर परोसे गए।

बनाने की सुझाव

जब मैं इस इंस्टेंट पॉट साउथवेस्टर्न चिकन और चावल के कटोरे परोसता हूं, तो यह कुछ स्वादिष्ट टॉपिंग के बिना पूरा नहीं होता है! कटा हुआ चेडर चीज़, एवोकैडो, क्रैकर्स, और कुछ नींबू के टुकड़े बहुत अच्छे काम करते हैं, या यदि आपको मसालेदार चीजें पसंद हैं, तो कुछ कटे हुए जलेपीनो, गर्म सॉस और खट्टा क्रीम भी अच्छी तरह से काम करते हैं!

यह वैसे ही एक बेहतरीन पेट भरने वाला और संतुलित भोजन है, इसलिए आप इसे पका सकते हैं और सीधे बर्तन से निकाल कर परोस सकते हैं।

नेल्लीज़ किचन से युक्तियाँ

निर्देशात्मक नोट्स और युक्तियाँ

  • अगर आपको मसालेदार चीज़ें पसंद हैं, तो बाकी मसालों के साथ कुछ मिर्च के टुकड़े या लाल मिर्च भी मिला लें।
  • चिकन ब्रेस्ट को काटना आसान होता है, लेकिन आप चाहें तो चिकन जांघों का उपयोग कर सकते हैं। इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए ताकि ये पक जाएं.
  • इंस्टेंट पॉट में डालने से पहले राजमा को छान लें और धो लें। वे खारे पानी में डिब्बाबंद होते हैं, इसलिए उपयोग से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोना सबसे अच्छा है।
एक काली प्लेट पर चिकन चावल बीन्स और मकई की डिश एक काली प्लेट पर चिकन चावल बीन्स और मकई की डिश

अधिक त्वरित पॉट रेसिपी।

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क्विक पॉट साउथवेस्टर्न चिकन और चावल

समृद्ध और स्वाद से भरपूर, यह साउथवेस्टर्न चिकन और चावल इंस्टेंट पॉट में पकाने में त्वरित और आसान है। यह डंप एंड गो रेसिपी एक आसान सप्ताहांत पारिवारिक भोजन के लिए एकदम सही है और 30 मिनट में परोसने के लिए तैयार है। यह एक रक्षक है!

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तैयारी का समय 10 मिनट

खाना पकाने के समय 10 मिनट

प्राकृतिक रिहाई 10 मिनट

पूरा समय 30 मिनट

सर्विंग्स 6 सेवित

कैलोरी 482किलो कैलोरी

लेखक नेली हावर्ड | स्वादिष्ट का मिलन स्वस्थ से होता है
  • चावल, सालसा, राजमा, प्याज, लहसुन, मसाला तत्काल बर्तन में डालें और सब कुछ एक साथ मिलाएँ। बर्तन में चिकन ब्रेस्ट और चिकन स्टॉक डालें। ढक्कन बंद करें और उच्च दबाव पर 10 मिनट तक पकाएं।

  • जब खाना पकाने का चक्र पूरा हो जाए, तो दबाव को मैन्युअल रूप से हटा दें और पूरा होने पर ढक्कन को ध्यान से खोलें।

  • – चिकन ब्रेस्ट को निकालकर एक बाउल में रखें और दो कांटे से काट लें. बर्तन में कटा हुआ चिकन और मक्का डालें और सभी चीजों को एक साथ मिलाएँ।

  • अपने पसंदीदा साउथवेस्टर्न टॉपिंग (कटे हुए चेडर, कटे हुए एवोकैडो, नींबू का रस और क्रैकर्स) के साथ गर्मागर्म परोसें।

  • अगर आपको मसालेदार चीज़ें पसंद हैं, तो बाकी मसालों के साथ कुछ मिर्च के टुकड़े या लाल मिर्च भी मिला लें।
  • चिकन ब्रेस्ट को टुकड़ों में काटना आसान होता है, लेकिन आप चाहें तो जांघों का उपयोग कर सकते हैं। इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए ताकि ये पक जाएं.
  • इंस्टेंट पॉट में डालने से पहले राजमा को छान लें और धो लें। वे खारे पानी में डिब्बाबंद होते हैं, इसलिए उपयोग से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोना सबसे अच्छा है।

कैलोरी: 482किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 66हाँ | प्रोटीन: 30हाँ | मोटा: 12हाँ | संतृप्त वसा: 4हाँ | बहुअसंतृप्त फैट: 2हाँ | मोनोअनसैचुरेटेड वसा: 5हाँ | ट्रांस वसा: 1हाँ | कोलेस्ट्रॉल: 60एमजी | सोडियम: 1508एमजी | पोटैशियम: 1022एमजी | फाइबर: 9हाँ | चीनी: 5हाँ | विटामिन ए: 488आइयू | विटामिन सी: 13एमजी | कैल्शियम: 143एमजी | लोहा: 3एमजी

अवधि मेन कोर्स

भोजन अमेरिकन

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लेखक से मिलें: नीला स्वादिष्ट का मिलन स्वस्थ से होता है

मेरी रसोई में आपका स्वागत है! मैं नेली हॉवर्ड हूं और डिलीशियस मीट्स हेल्दी के पीछे फूड ब्लॉगर हूं। पब्लिक अकाउंटिंग में काम करते हुए मैंने 2014 में डिलीशियस मीट्स हेल्दी की शुरुआत की। हालाँकि मैंने काम पर जो कुछ भी किया वह बहुत विश्लेषणात्मक और विस्तार-उन्मुख था, मुझे खाना पकाने में मज़ा आया क्योंकि मैंने अपनी रचनात्मकता का इस्तेमाल किया और विभिन्न खाद्य पदार्थों के स्वाद और बनावट के साथ प्रयोग किया।



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