टूना मेल्ट डिप रेसिपी

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क्या अच्छी तरह पकाई गई ट्यूना पिघलने से भी अधिक संतुष्टिदायक कोई चीज़ है? यह मेरे पसंदीदा डिनर ऑर्डरों में से एक है, साथ ही घर पर एक आसान एकल डिनर भी है।

लेकिन जब आप टूना सलाद लेते हैं और इसे गर्म डिप में बनाते हैं, तो भीड़ के लिए ट्यूना को पिघलाना तेजी से और अधिक मजेदार होता है! हर्बी ट्यूना सलाद को एक साथ मिलाएं, इसके ऊपर कटे हुए ताजे टमाटर डालें, कसा हुआ चेडर चीज़ से ढकें और बुलबुले बनने तक बेक करें। इसे राई की रोटी के साथ परोसने का प्रयास करें। यह साधारण हरे सलाद के साथ एक आसान रात्रिभोज हो सकता है, लेकिन आप इसे पार्टी डिप के रूप में भी ले सकते हैं।

सरल रेसिपी / फोटो फ्रेड हार्डी द्वारा / फूड स्टाइलिंग जेनिफर वेंडोर्फ द्वारा / प्रोप स्टाइलिंग लिंडसे लोअर द्वारा


  • 1 कप मेयोनेज़

  • 1/4 कप सूक्ष्मता से कटा हुआ स्कैलियंससाथ ही गार्निश के लिए और भी बहुत कुछ

  • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा चपटा पत्ता. अजमोदसाथ ही गार्निश के लिए और भी बहुत कुछ

  • रस का 1 नींबू

  • 1 छोटी चम्मच काट दिया ताजा तारगोन

  • 1 छोटी चम्मच डी जाँ सरसों

  • 1/8 छोटी चम्मच ताजा मूल काली मिर्च

  • 3 (6औंस) ठोस हो सकता है तेल में सफेद टूनासुखाया हुआ

  • 2 बड़े टमाटर का क्रीम (1 कप काटा हुआ)

  • 1 प्याला (4 औंस) काट दिया शार्प चेडर चीज़

  • सिका हुआ राई की रोटी स्लाइसपरोसने के लिए त्रिकोण आकार में काटें।

  1. ओवन को 350°F पर पहले से गरम कर लें।

  2. टूना सलाद बनाएं:

    एक बड़े कटोरे में, मेयोनेज़, स्कैलियंस, अजमोद, नींबू का रस, तारगोन, सरसों और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। सूखी ट्यूना डालें और ट्यूना के टुकड़ों को तोड़ने के लिए एक कांटा का उपयोग करके हिलाएं, जब तक कि यह समान रूप से मिश्रित न हो जाए।

  3. डिप को इकट्ठा करें:

    ट्यूना सलाद को 8 इंच के कच्चे लोहे के तवे या 1 1/2-क्वार्ट गोल बेकिंग डिश के तल पर एक समान परत में फैलाएं। ट्यूना सलाद के ऊपर टमाटरों को एक समान परत में व्यवस्थित करें, फिर टमाटरों के ऊपर पनीर छिड़कें।

  4. बेक करें और परोसें:

    पनीर के पिघलने और सभी चीजों के गर्म होने तक, 25 से 30 मिनट तक बेक करें।

    कटे हुए अजमोद और हरे प्याज से गार्निश करें। टोस्टेड राई ब्रेड के साथ गरमागरम परोसें।

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पोषण के कारक (सेवारत प्रति)
704 कैलोरी
55 ग्राम मोटा
6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
45 ग्राम प्रोटीन


संपूर्ण पोषण लेबल दिखाएँ.

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पोषण के कारक
सर्विंग्स: 4
प्रति सर्विग का साइज़
कैलोरी 704
% दैनिक मूल्य*
55 ग्राम 71%
संतृप्त वसा 13 ग्राम 63%
111 मिलीग्राम 37%
639 मि.ग्रा 28%
6 ग्राम 2%
आहारीय फ़ाइबर 1 ग्राम 5%
कुल चीनी 2 ग्राम
45 ग्राम
विटामिन सी 24 मि.ग्रा 120%
कैल्शियम 229 मि.ग्रा 18%
आयरन 2 मि.ग्रा 10%
पोटैशियम 851 मि.ग्रा 18%
*% दैनिक मूल्य (डीवी) आपको बताता है कि भोजन परोसने में कितने पोषक तत्व आपके दैनिक सेवन में योगदान करते हैं। सामान्य पोषण संबंधी सलाह के लिए प्रतिदिन 2,000 कैलोरी का उपयोग किया जाता है।

पोषण संबंधी जानकारी की गणना घटक डेटाबेस का उपयोग करके की जाती है और इसे एक अनुमान माना जाना चाहिए। ऐसे मामलों में जहां कई घटक प्रतिस्थापन दिए जाते हैं, पहले सूचीबद्ध पोषक तत्व को गिना जाता है। सजावट और वैकल्पिक सामग्री शामिल नहीं हैं।

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