फ़ूड एडिटर के अनुसार, एयर फ्राइंग के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ ट्रेडर जो के फ्रोजन भोजन

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मेरे बच्चे होने से पहले, मैंने उन माता-पिता को आंका जो बेसमेंट में दूसरा रेफ्रिजरेटर रखते थे। दुर्व्यवहार करना! फिर, अपने तीसरे बच्चे के जन्म के तुरंत बाद, मैं उन लगभग 43 मिलियन अमेरिकियों में से एक बन गया, जिनके पास दूसरा रेफ्रिजरेटर था। (मैंने रोशनी देखी! मुझे पश्चाताप हुआ!)

हमारा दूसरा फ्रिज एक जीवनरक्षक है। यह उन खाद्य पदार्थों से भरा हुआ है जिन्हें मैं पकाती हूं या थोक में खरीदती हूं, जैसे किमची, बैंचन (कोरियाई साइड डिश), कई गर्मियों पहले के अचार और बहुत सारे मसाले। फ्रिज में जमे हुए खाद्य पदार्थों के नूह के सन्दूक के साथ एक फ्रीजर कम्पार्टमेंट है जो तब काम आता है जब मेरे पास रात का खाना तैयार नहीं होता है। अधिकांश ट्रेडर जो के हैं, जो परिवार का पसंदीदा किराना व्यापारी है।

व्यस्ततम दिनों में, मैं फ्रीजर से अपना एयर फ्रायर और एक या दो पैकेज निकाल लेता हूँ। एयर फ्रायर एक अंतरिक्ष-कुशल संवहन ओवन है जो ओवन को पहले से गरम करने और बेक करने में लगने वाले समय के एक अंश में भोजन को कुरकुरा कर सकता है। और जब मैं जमे हुए भोजन को हवा में भूनता हूं, तो मुझे उन्हें अच्छा और कुरकुरा बनाने के लिए तेल जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है।

यहां मेरे परिवार के 10 पसंदीदा ट्रेडर जो के फ्रोजन भोजन हैं जो हमेशा मेरे फ्रीजर में रहते हैं, और उन्हें हवा में तलने के तरीके के बारे में युक्तियां दी गई हैं।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


1. ट्रेडर जो का मिनी चिकन टिक्का समोसा ($3.99)

यदि ट्रेडर जो ने कभी इन स्वादिष्ट छोटे समोसे को बंद कर दिया, तो मेरा छह साल का बच्चा संभवतः इसके सीईओ को अपनी आपत्ति व्यक्त करने के लिए लिखेगा। मेरा फ़्रीज़र कभी भी कम से कम चार बक्सों से रहित नहीं होता।

मैं अपने आठ इंच के बकेट एयर फ्रायर में समोसे के दो डिब्बे रख सकता हूं, जो तीन बच्चों को खिलाने के लिए पर्याप्त हैं। अगर समोसे ओवरलैप हो जाएं तो ठीक है. लगभग 12 मिनट के लिए आदर्श तापमान और खाना पकाने का समय 375°F है, जिससे टोकरी आधी हिल जाती है।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


2. ट्रेडर जो की ब्रेडेड फ्राइड रैवियोली ($3.99)

रैवियोली को एक ही परत में फैलाएं – अगर वे छूते हैं तो ठीक है लेकिन उन्हें ओवरलैप नहीं होना चाहिए। निर्देश एयर फ्रायर को पहले से गरम करने के लिए कहते हैं, लेकिन मुझे नहीं लगता कि यह आवश्यक है। उन्हें लगभग 12 मिनट के लिए 400°F पर हवा में भूनें, बीच में एक बार पलटें। यह निर्देशों में बताए गए समय से दो मिनट अधिक लंबा है, लेकिन आप कुरकुरी ब्रेडिंग से खुश होंगे।

उन्हें गर्म राव की मारिनारा सॉस और ककड़ी, मीठी मिर्च, और गाजर की छड़ियों (संतुलन के लिए) के कटोरे के साथ परोसें।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


3. ट्रेडर जो की गोभी ($4.99)

मैं ईमानदारी से निश्चित नहीं हूं कि किबा खाने का कोई सही तरीका है या नहीं – यदि आप जानते हैं, तो कृपया मुझे लिखें! – लेकिन मैं उन्हें हवा में भूनता हूं और लपेटकर रखता हूं। टीजे का लहसुन फैला हुआ और पीटा, लवाश, या यहां तक ​​कि टॉर्टिला में मुट्ठी भर साग। वे हैं स्वादिष्ट।

मैं अपने आठ इंच के बकेट एयर फ्रायर में दो बक्से फिट कर सकता हूं। इन्हें 350°F पर 18 मिनट तक एयर फ्राई करें। कभी-कभी मैं देखता हूं कि वे काफी शुष्क और टूट गए हैं।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


4. ट्रेडर जो की ब्रेडेड फिश स्टिक ($5.99)

मैं पराग्वे में मछली की छड़ें खाकर बड़ा नहीं हुआ, इसलिए मैंने और मेरे बच्चों ने पहली बार एक साथ इन्हें खाया। वे स्वादिष्ट होते हैं, लेकिन थोड़े नरम होते हैं इसलिए हम उन्हें किमची या मेयो श्रीराचा डिप के साथ खाते हैं।

ओवन में पकाए जाने पर ये मछली की छड़ें गीली हो जाती हैं और शीट पैन पर चिपक जाती हैं। मैं 12 से 14 मिनट के लिए 375°F पर एयर फ्रायर की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं, बीच में एक बार उन्हें पलटें।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


5. ट्रेडर जो का मिनी चिकन टैकोस ($5.99)

मिनी समोसे के बाद मेरे बच्चे टीजे के मिनी चिकन (या बीफ) टैकोस की सबसे ज्यादा मांग करते हैं। मैं उन्हें घर पर बने या स्टोर से खरीदे गए गुआकामोल के साथ परोसता हूं।

अगर मैं सभी टैकोज़ को एक साथ खोलकर रख दूं तो मैं उन्हें अपने एयर फ्रायर में फिट कर सकता हूं। इस तरह आप सभी को एक साथ एयर फ्राई कर सकते हैं और कोई भी फिलिंग बाहर नहीं आएगी। इन्हें 375°F पर पांच मिनट तक एयर फ्राई करें। उन्हें टोकरी को बीच में पलटने या हिलाने की ज़रूरत नहीं है।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


6. ट्रेडर जो की जमैका स्टाइल बीफ़ पैटीज़ ($4.49)

इन स्वादिष्ट पैटीज़ को दोबारा गर्म करने की मेरी विधि इस प्रकार है: प्लास्टिक आवरण हटा दें और पैटी को माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें (या इसे कागज़ के तौलिये में लपेटें और सीधे माइक्रोवेव में रखें)। एक मिनट के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें। इसके बाद, उन्हें 375°F पर 10 मिनट के लिए एयर फ्राई करें, जब तक कि जब आप इसे अपनी उंगली से थपथपाएं तो क्रस्ट कुरकुरा न हो जाए।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


7. ट्रेडर जो के कैल्वा पोर्क स्प्रिंग रोल्स ($4.79)

मैं इन स्मोकी पोर्क स्प्रिंग रोल्स को चावल और बैंचन के साथ परोसता हूं। एक बॉक्स में चार स्प्रिंग रोल आते हैं। बॉक्स के निर्देशों का पालन करें, 10 मिनट के लिए 400°F पर बेक करें, या यदि आप बाहर अधिक कुरकुरा पसंद करते हैं तो 12 मिनट तक बेक करें।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


8. ट्रेडर जो का मंदारिन ऑरेंज चिकन ($4.99)

Google “ट्रेडर जोज़ मंदारिन ऑरेंज चिकन” और आपको लगभग दस लाख खोज परिणाम मिलेंगे। टीजे का यह स्टार उत्पाद कितना लोकप्रिय है? यह उनके आधिकारिक हॉल ऑफ फ़ेम में शामिल होने वाले पहले लोगों में से एक है।

चिकन के टुकड़ों को पकाने के लिए एयर फ्रायर सबसे अच्छा तरीका है। हर एक कुरकुरा और सुनहरा भूरा होगा। पूरे बैग को अपने एयर फ्रायर में डालें—अगर टुकड़े ओवरलैप हो जाएं तो कोई बात नहीं। 400°F पर 13 मिनट के लिए हवा में भूनें, जिससे टोकरी बीच में अच्छी तरह हिल जाए।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


9. ट्रेडर जो के परमेसन पेस्ट्री पप्स ($4.99)

वे एक कंबल में फैंसी-पैंट सूअर हैं और वे इतने स्वादिष्ट हैं कि मैं खुद एक पूरा डिब्बा खा सकता हूं। मेरे एक बेटे के दोस्त आए थे, इसलिए मैंने एक प्लेट लगाई और वे दो मिनट में ही चले गए।

टीजे इन स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र को हवा में तलने के बारे में निर्देश नहीं देता है। मैं यह करता हूं: पेस्ट्री के पफ्स को एक परत में फैलाएं – यदि वे स्पर्श करते हैं तो ठीक है लेकिन ओवरलैप न करें। इन्हें 375°F पर 15 मिनट तक एयर फ्राई करें। आपको टोकरी को हिलाने-डुलाने की जरूरत नहीं है। बेहतर होगा कि आप एयर फ्रायर न खोलें ताकि पेस्ट्री को जल्दी और कुरकुरा बनाने के लिए आवश्यक गर्म हवा न खोएं।

ट्रेडर जो / फोटो चित्रण वांडा अब्राहम द्वारा


10. ट्रेडर जो मैक और चीज़ बाइट्स ($3.99)

मैं यह उत्पाद अपने नौ साल के बच्चे के लिए खरीदता हूं, जो मैक और पनीर का शौकीन है। इन गेंदों को 400°F पर 10 मिनट के लिए हवा में भूनें, टोकरी को धीरे से हिलाएं या गेंदों को बीच में ही पलट दें।

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